農產品追溯系統從供應鏈開發提升監管力度

文章來源：農業物聯網人氣：95 發布時間：2019-4-11 9:16:53 【 S M L】

農產品追溯系統是托普云農設計開發的，這套系統主要是應政府、企業等機構設計開發的，主要用于管理農產品的生產、管理、銷售、流通，通過一品一碼的方式將的農產品從田間到餐桌的各個環節數據記錄保存，并記錄在數據庫中，消費者通過掃碼就能快速獲得該農產品的生產、檢驗等數據信息。不僅對食品安全監管更加全面有效，還提升了消費者對產品的信任感，有助于農企的品牌公信力建設，是一舉多得的應用。

由于我國現在城鎮化進程的不斷推進,人們的生活水平在不斷的提高。對食品安全的意識也在不斷更新。伴隨著國內外一系列食品安全事件的爆發,人們對農產品質量安全的訴求越來越強烈。農產品追溯系統是一種可以將農產品從生產到加工,再到流通消費,這整個過程中所有的信息進行記錄的系統,當出現質量安全隱患時,能通過信息的追溯,查詢和分析,找到問題的根源,及時采取應對措施,將損失和傷害降到最低。

【目的】針對目前農產品質量安全管理方面存在的問題,從農產品供應鏈的角度出發,開發農產品質量安全追溯系統。

【方法】運用已有農產品生產質量安全追溯體系的研究成果,基于信息技術、數據庫技術、網絡技術和國際通用編碼技術等信息技術進行農產品質量安全追溯系統的構建與開發。

【結果】針對我國農產品生產空間分散、規模化經營程度低、規范化生產條件差的實際情況,在分析我國農產品生產現狀和存在問題的基礎上,設計和開發了農產品質量安全追溯系統,包括系統設計、運行思路及系統應用等模塊。

【結論】該系統在充分研究農產品生產、加工、銷售跟蹤和控制等方面關鍵技術的基礎上,依據網絡信息系統設計出農產品質量安全追溯系統,實現了農產品生產流通中的質量跟蹤和信息資源共享與協同決策,有效地加強了對農產品的監管,增強了消費者對農產品消費的信心,同時也為企業與政府的監督管理提供了便利。

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