農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)簡單來說就是能夠記錄農(nóng)產(chǎn)品從田間到市場的全部信息，可幫助監(jiān)管部門有效掌握農(nóng)產(chǎn)品流向，當發(fā)生突發(fā)事件時可及時召回。也方便消費者查看農(nóng)產(chǎn)品的來源及加工過程。托普云農(nóng)推出的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)應用互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、移動通信、云計算等新一代信息技術(shù)，將農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的關(guān)鍵安全監(jiān)管環(huán)節(jié)，統(tǒng)統(tǒng)錄入到系統(tǒng)中。本文就來給大家簡單介紹下農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的意義和作用。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的意義

食品安全一直是整個社會普遍關(guān)注的話題。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)普遍存在信息不透明，數(shù)據(jù)碎片化，交易節(jié)點多的問題，因此消費者很難判斷農(nóng)產(chǎn)品的可靠性和安全性。為此，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)就成為了確保食品安全的關(guān)鍵所在。溯源在農(nóng)產(chǎn)品上的應用就是建立并完善了一套安全溯源制度，從生產(chǎn)、加工、銷售到消費者終端，通過專用的硬件設備進行信息的共享，為最終的消費者服務。在這樣溯源系統(tǒng)全流程的覆蓋下，一旦發(fā)生問題，溯源系統(tǒng)能夠快速地反應，獲取問題產(chǎn)品生產(chǎn)、流通整個流程的信息，并進行排查定位，確定問題的根源，然后針對性解決。因此農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)對于保障人民群眾的公共利益有著重大的意義。

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的作用

1.提高產(chǎn)品質(zhì)量，促進標準化生產(chǎn)

依托農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，會倒逼誠信體系建立，促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的提升，為農(nóng)業(yè)的標準化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化提供支持。

2.提升農(nóng)業(yè)價值，增強產(chǎn)品市場競爭力

好的農(nóng)產(chǎn)品，會產(chǎn)生更大的產(chǎn)品價值，應用農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)提高產(chǎn)品質(zhì)量，也極大地提升了農(nóng)業(yè)價值，增強了加產(chǎn)品市場競爭力。

3.龍頭企業(yè)帶頭輻射，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級

當前應用農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的主要是一些龍頭企業(yè)，而通過示范應用，會逐漸帶動其他生產(chǎn)主體主動加入到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設中來，逐步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈和延伸產(chǎn)業(yè)鏈，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級。

4.通過打造品牌，增加農(nóng)民收入

以品牌，促增收，是當前農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要內(nèi)容之一，通過農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)來加強監(jiān)管，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，為農(nóng)產(chǎn)品品牌打造創(chuàng)造了條件，而高品質(zhì)的品牌產(chǎn)品更易獲得高附加值增收，可以大大增加農(nóng)民收入。

5.打造安全放心農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)民生工程

曾經(jīng)，由于速成雞、鎘大米、拼接肉、地溝油、皮革奶等多個食品安全問題被不斷地刷新我們對食品安全的信任。而現(xiàn)在利用農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)，消費者掃一掃，便知道農(nóng)產(chǎn)品的“出身”，增強消費者對于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)安全的信心，打造安全放心農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)民生工程。

6.提升產(chǎn)業(yè)形象，推動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

在農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)的助力下，通過有效的監(jiān)管，大大促進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的自身管理水平和服務質(zhì)量，品牌發(fā)展之路也越來越順暢，而這些有效工作，對于提升產(chǎn)業(yè)形象，推動產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展起到了重要的推動作用。