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在現在隨著食品安全的問題越來越被人們的所關注，響應的針對食品安全，更加綠色環保種植方式——綠色有機農業也越來越受歡迎。在現在人們迫切的需求綠色安全的有機農產品來滿足人們的日常消耗。所以這種更加綠色、更加環保的農業種植模式已經成了現代許多農業創業公司的選擇。那么什么是有機農業呢？
有機農業是一種完全不用或基本不用人工合成的化肥、農藥、生長調節劑和牲畜飼料添加劑的生產體系。有機農業在可行范圍內盡量依靠作物輪作、秸稈、牲畜糞肥、豆科作物、綠肥、場外有機廢料、含有礦物養分的礦石補償養分，利用生物和人工技術防治病蟲草害。通過有機農業的標準產出的產品，就是有機農產品，有機食品是有機農產品的一類，有機農產品還包括棉、麻、竹、服裝、化妝品、飼料（有機標準包括動物飼料）等"非食品"。目前我國有機產品主要是包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽產品、水產品及調料等。
而有機食品不是當前我國農業發展的主要目標。有機食品在生產和加工過程中必須嚴格遵循有機食品生產、采集、加工、包裝、貯藏、運輸標準，禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等，禁止使用基因工程技術及該技術的產物及其衍生物，土壤中3年不能使用化學投入品。這樣生產的產品成本高、產量低、價格貴，不能滿足我國14億人民的需要，雖然綠色有機農業未來可期，但是只能供給高端人群消費。所以如果你打算做真正的有機農業必須要全面考慮萬不可頭腦一熱！
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