農業產業化經營指的是以農戶經營為基礎,以市場為導向,以經濟效益為中心,以系列化服務為手段,以“龍頭”組織為依托,通過實行產供銷加種養、農工商一體化經營。本文從農業產業化經營的特征、類型、模式等方面來詳細介紹農業產業化經營。
一、農業產業化經營的概念
農業產業化經營是以市場為導向,以效益為中心,以利益為紐帶,以農戶為基礎,以龍頭企業為核心,圍繞支柱產業和主導產品,實行種養加、供產銷、農工商一體化經營,將農業的產前、產中、產后各環節聯結成一個完整的產業系統,將小生產轉變為社會化大生產的經營方式。
二、農業產業化經營的特征
1、市場化:市場是農業產業化的起點和歸宿。農業產業化的經營必須以國內外市場為導向,改變傳統的小農經濟自給自足、自我服務的封閉式狀態,其資源配置、生產要素組合、生產資料和產品購銷等靠市場機制進行配置和實現。
2、區域化:即農業產業化的農副產品生產,要在一定區域范圍內相對集中連片,形成比較穩定的區域化的生產基地,以防生產布局過于分散造成管理不便和生產不穩定。
3、專業化:即生產、加工、銷售、服務專業化。農業產業化經營要求提高勞動生產率、土地生產率、資源利用率和農產品商品率等等,這些只有通過專業化才能實現。特別是作為農業產業化經營基礎的農副產品生產,要求把小而分散的農戶組織起來,進行區域化布局,專業化生產,在保持家庭承包責任制穩定的基礎上,擴大農戶外部規模,解決農戶經營規模狹小與現代農業要求的適度規模之間的矛盾。
4、規模化:生產經營規模化是農業產業化的必要條件,其生產基地和加工企業只有達到相當的規模,才能達到產業化的標準。農業產業化只有具備一定的規模,才能增強輻射力、帶動力和競爭力,提高規模效益。
5、一體化:即產加銷一條龍、貿工農一體化經營,把農業的產前、產中、產后環節有機地結合起來,形成“龍”型產業鏈,使各環節參與主體真正形成風險共擔、利益均沾、同興衰、共命運的利益共同體。這是農業產業化的實質所在。
6、集約化:農業產業化的生產經營活動要符合“三高”要求,即科技含量高,資源綜合利用率高,效益高。
7、社會化:即服務體系社會化。農業產業化經營,要求建立社會化的服務體系,對一體化的各組成部分提供產前、產中、產后的信息、技術、資金、物資、經營、管理等的全程服務,促進各生產經營要素直接、緊密、有效的結合和運行。
8、企業化:即生產經營管理企業化。不僅農業產業的龍頭企業應是規范的企業化運作,而且其農副產品生產基地為了適應龍頭企業的工商業運行的計劃性、規范性和標準化的要求,應由傳統農業向規模化的設施農業、工廠化農業發展,要求加強企業化經營與管理。
三、農業產業化經營的關鍵
1、農業產業化經營的關鍵:龍頭企業帶動。龍頭企業在農業產業化經營中的地位顯著,它在資源市場化、產品商品化、生產企業化、效益最大化等方面發揮著不可替代的作用,對于提高農業組織化程度、加快轉變農業發展方式、促進現代農業建設和農民就業增收具有十分重要的意義。
2、從某種意義上說,農戶找到龍頭企業就是找到了市場,扶持龍頭企業,也就是扶持農業,扶持農民。支持龍頭企業發展,將發展壯大龍頭企業作為發展農業產業化經營的突破口,是推進農業產業化經營的關鍵。
四、農業產業化經營的類型/組織形式
1、龍頭企業型
龍頭企業在從事種養加、產供銷、貿工農一體化經營中,為農民提供產前、產中、產后服務的營利性實體。基本特征是:以經濟關系為紐帶,用經濟合同或股份合作等形式,把千家萬戶的小生產和千變萬化的大市場連接起來,形成“市場加公司加基地加農戶”的經營方式。
2、中介組織服務型
各種產前、產中、產后的社會化服務組織和專業大戶,通過為農民傳遞信息、開拓市場、運銷產品、加工貯存、技術開發、供應農資等方面的服務,帶動商品基地和支柱產業,形成區域化的“中介服務加基地加農戶”的種養加、產供銷一體化經營。
3、農民合作組織型
農民采取合作制或股份合作制等辦法聯合發展農產品的加工、流通及擴大生產規模。
4、批發市場帶動型
通過發揮批發市場的信息、價格、批發、貯運、結算等功能效應,帶動區域性的商品生產和基地建設,形成“批發市場加基地加農戶”產銷一體化經營。
五、農業產業化經營模式
農業產業化經營模式主要有:公司(企業)+農戶;合作社;市場+加工企業+基地(農戶);野力模式(公司+基地+農戶);農村專業技術協會+農戶;專業批發市場+農戶;公司+中介組織+農戶。
六、農業產業化經營的意義
積極推進農業產業化經營,提高農民進入市場的組織化程度和農業綜合效益是提高農業經濟發展的首要任務。建設現代農業產業化經營,對于加速農業現代化進程,發展農村經濟,增加農民收入具有重要意義,支持龍頭企業、農民專業合作社和農業科技示范鄉鎮建設,使農業產業化經營工作取得更大發展空間。
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