實用技術(shù)
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大棚栽培草莓的經(jīng)濟(jì)價值較高,但大棚栽培的草莓畸形果的產(chǎn)生比露地嚴(yán)重,有的達(dá)到30%以上,影響了大棚草莓的產(chǎn)量和品質(zhì),降低了經(jīng)濟(jì)效益好處。如何減少溫室草莓變形的果實?托普云農(nóng)農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)小編為大家支招:
一、正確選擇品種
大棚草莓栽培是在草莓尚未進(jìn)入休眠期就開始保溫的栽培方式。種植宜選用冷量低,休眠淺,抗寒性強(qiáng),花粉類型多的健全的品種,如豐香、春香等。與此同時,3-4年后草莓的年齡會退化,這會導(dǎo)致畸形果實的增加。因此,退化老化的植物應(yīng)根據(jù)園地的條件進(jìn)行更新。選擇健壯,無病的草莓苗作為育種的親本苗,培育有5片以上葉片、根頸處直徑1厘米左右、根系完整的健壯苗進(jìn)行定植。
二、促進(jìn)花芽充分分化
草莓花芽分化是否充足是影響大棚草莓產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素。當(dāng)花芽分化好,則花多、果大、畸形果少。一般在定植前2周開始進(jìn)行斷根、遮陰、控氮、去老葉等方法來促進(jìn)花芽充分分化。
三、科學(xué)進(jìn)行花期管理
草菜花期授粉受精充分是減少畸形果的關(guān)鍵。因此,科學(xué)進(jìn)行花期管理應(yīng)注意以下幾點:
1、溫度草莓的花器對低溫反應(yīng)敏感,如開花期遇到-2℃低溫1小時雌蕊變黑。因此,溫室設(shè)施的隔熱性能應(yīng)該得到改善。在白天,溫室的溫度應(yīng)保持在20-25℃和晚上8-10℃;地面溫度應(yīng)保持在18-22℃。若此期溫度低花藥不能開散,會增加畸形果的比例。
2、濕度草莓花藥開裂的最適濕度為30%-50%,柱頭受精和花粉發(fā)芽的最適濕度為50%-60%。過低或過高的濕度不利于正常授粉和受精。由于草莓溫室內(nèi)部環(huán)境有限,如果通風(fēng)不及時進(jìn)行,濕度通常過高,甚至達(dá)到飽和。生產(chǎn)中可采用無滴棚膜、高壟地膜覆蓋減少土壤水分蒸發(fā)、中午短時間放風(fēng)等方法降低大棚內(nèi)的空氣濕度。
3、放蜂草莓花雖為兩性花,大棚栽培草莓開花是嚴(yán)冬寒冷季節(jié),通常是由于低溫,高濕度,昆蟲數(shù)量低,易造成花粉飛散。導(dǎo)致授粉不良并產(chǎn)生畸形的果實。因此可采用大棚內(nèi)花期放蜂箱,利用蜜蜂輔助授粉,以減少畸形果。
4、禁止在草莓開花期間噴藥,防止花粉發(fā)芽力下降并產(chǎn)生畸形果實。因此,在草莓開花之前應(yīng)該完全預(yù)防病害。開花后,應(yīng)及時清除病株,并除去病葉和花序,以控制病害的蔓延。
四、合理的肥水管理
合理的肥水管理也是減少草莓畸形的重要措施。在施肥和澆水時,應(yīng)注意以下幾點:
1、施肥草莓在缺乏營養(yǎng)的情況下畸形增多,這是因為缺鈣,硼等微量元素會引起草莓花發(fā)育不正常;缺磷和鉀元素容易引起果實發(fā)育不良或出現(xiàn)白化現(xiàn)象。如果葉面噴肥要注意草莓對硼過量敏感,而鋅,鐵也容易損害草莓植株。因此,因此以土施為好,一一般種植行每米追施微肥1-2克;對于氮、磷、鉀復(fù)合肥則可隨澆水追施,1次每畝施入8-10公斤。
2、澆水草莓對土壤濕度更敏感,干燥過濕的土壤會導(dǎo)致畸形增多。針對表土易干的情況,應(yīng)盡量少澆灌,滴灌效果更好,土壤保持濕潤。一般現(xiàn)蕾到開花期水分要充足,以不低于土壤最大持水量的70%為宜。在果實膨大過程中需要更多的水分,并且應(yīng)該保持最大土壤持水量的80%。而果實成熟時則需適當(dāng)控水。
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